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家庭小炒【蛋白燒牛筋】

文昌職業(yè)學校 2015-03-18 3794次

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??? 今天文昌廚師培訓教你做【蛋白燒牛筋】 軟糯有勁,咸鮮微辣, 營養(yǎng)豐富,做法:1.牛筋解凍2.切成小塊3.焯水,洗凈瀝干備用4.香料5.熱油鍋,放入蔥,姜,蒜,爆香6.倒入牛筋翻炒7.倒入料酒,水,茴香,香葉,桂皮8.再加入糖和生抽,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮40分鐘9.收汁,成品新鮮出爐了,想吃嗎?那就趕快來學吧 !~