文昌廚師速成班廚藝交流會

???? 文昌廚師速成班廚藝交流會如火如荼地開展，每位學(xué)員在肖老師的專業(yè)指導(dǎo)下，提前作了精心的準(zhǔn)備，對生活的激情與對廚師行業(yè)的熱愛也在翻、炒、煎、炸、蒸中慢慢的溢發(fā)出來......

學(xué)員實(shí)操中

? ?一起來分享這些來時連菜刀都不會拿，鍋都沒有碰過的同學(xué)，學(xué)了學(xué)不到二個月，能做出什么樣的菜來。

學(xué)員作品

葵花鳊魚 ? ? 制作者：譚明

炒蝦球 ? ??制作者：劉虎

野百合也有春天 ?制作者：黃艷

春卷 ? 制作者：尹朋剛

豆腐丸子 ?制作者：李鑫

糖醋里脊 ? ? ?制作者:張繼坤

啤酒魚 ? ? 制作者：宋孟勤

孔雀鳊魚 ? ? 制作者：邵堂思

水煮肉片 ? ? ? 制作者：嚴(yán)國生

老師點(diǎn)評中

優(yōu)秀學(xué)員與老師

? ? ?學(xué)海無涯苦作舟，書山有路勤為徑。漫漫人生路，學(xué)習(xí)一直在路上。希望這次交流能夠給學(xué)生最大的幫助。在今后的工作生活中以此為契機(jī)，學(xué)以致用，將酒店招牌菜與所學(xué)相結(jié)合，創(chuàng)新出更多色、香、味俱全的創(chuàng)新菜。不怕吃苦，孜孜以求，不斷思考，不斷領(lǐng)悟，不斷探索，努力為推動創(chuàng)新菜展現(xiàn)自己的上次培訓(xùn)學(xué)習(xí)成果、實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)成果向餐飲廚師業(yè)務(wù)成果的轉(zhuǎn)化，為餐飲行業(yè)的更好發(fā)展做出自己的點(diǎn)點(diǎn)滴滴的貢獻(xiàn)。