文昌新聞
文昌動態(tài)-
132014-09
武漢名小吃豆皮的做法【文昌小吃培訓】
豆皮是武漢早餐名小吃，也是武漢民間極具特色的傳統(tǒng)小吃。其形方而薄，色金而黃，味香而醉，最初是武漢人逢年過節(jié)時特制的節(jié)日佳肴，后來成為尋常早點。毛主席他老人家都親自品嘗稱贊，那可是色香味美全占全，流口水了嗎，大家趕緊來文昌小吃培訓一起來學做吧！ 1.?糯米提前泡半小時，把比平時煮飯稍少點水量用電飯煲煮熟。 2.?花菇切丁，春筍切丁，五花肉切丁，榨菜切丁，姜、小蔥切碎 3.?鍋內(nèi)倒油，放入肉桂八角炸出香味 4.?放入姜末再放入五花肉丁炸出油 5.?鍋內(nèi)加生抽料酒稍燜—小會，
-
162014-08
2014年第八期職業(yè)資格等級證考核在文昌職校舉行
8月16日上午，國家職業(yè)資格等級證考核在文昌職校舉行，考核的工種有：中式烹調(diào)師、西式面點師、西式烹調(diào)師、低壓維修電工、焊工考試理論實操全部通過。深受主考部門的高度肯定和贊揚。 ?
-
122014-08
【文昌電工技能比賽】寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來
7月15-16日，武漢文昌電工培訓2014年度第二學期學生電力拖動技能大賽在實訓教室舉行，電工班全體學員參加了此次比賽，比賽中選手們沉著冷靜、不畏強手，充分展示了精湛的專業(yè)技能和良好的精神風貌。結果湯貴金同學獲得一等獎，穆仁才同學獲得二等獎，若干同學獲得優(yōu)秀獎。 ? ? 所有學員感言：感謝陳老師的精心培育，遇到困難時總是不厭其煩的跟我們講解和示范，有時還利用平時節(jié)假日的休息時間，陪著我們練習，教會我們怎么用自己的頭腦和雙手大膽去探索，去尋找和發(fā)現(xiàn)。通過此次比賽為以后的職業(yè)生涯打下了堅實的基礎,使我們真正明白了寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來！
-
012014-07
【國家職業(yè)資格等級證考核】武漢文昌職校考場
? ?6月28日上午的考試受到人力資源局職業(yè)技能鑒定的領導的高度重視,局長親臨考核現(xiàn)場巡視理論和實操考場紀律。本次考試的工種有:中式烹飪,西式面點,家用電子產(chǎn)品維修,制冷設備維修,低壓維修電工,焊工,西式烹調(diào)師等,有近百余人參加考試,領導們對文昌職校的考試安排,考試秩序十分滿意。 廚師實操考試現(xiàn)場 ? ? ? 廚師理論考試現(xiàn)場
-
192014-06
文昌糕點學員參加【2014年武昌區(qū)西式面點師大賽】
蔚藍的天空，火紅的六月，帶著淡淡的花香和夏日的韻致。昨日，文昌西點培訓班殷老師帶著5名選手參加了一年一度的武昌西式面點師大賽。 本次活動內(nèi)容豐富，吸納了西點業(yè)專家人士。參加此次大賽的單位有武昌江南職業(yè)培訓中心，武漢文昌高級職業(yè)學校，鄒志平工作室，武昌曹祥泰食品有限公司，皇冠蛋糕，千佶蛋糕，元祖蛋糕等多家知名單位企業(yè).各參賽選手制作了面團類、甜品類、中西結合餡料點心以及自由發(fā)揮類，從陳列、色澤、口感、難度工作量、營養(yǎng)及衛(wèi)生等5個方面進行評判。經(jīng)過激烈角逐，我校學員梁攀獲得一等獎，陳雨晴獲三等獎，高光耀、楊磊、鄔鵬獲優(yōu)勝獎。 通過本次大賽對烘焙業(yè)技術交流、
-
122014-06
洪山區(qū)退伍軍人培訓結業(yè)典禮暨就業(yè)推薦會在文昌舉行
? 6月11日上午9時,?洪山區(qū)退伍軍人結業(yè)典禮暨就業(yè)推薦會在文昌職校隆重召開。會議由洪山區(qū)民政局、時代育才人力資源公司、文昌職校共同舉辦。 ? “就業(yè)是民生之本，關心退伍軍人就業(yè)也是關注民生。舉辦此次招聘會不僅希望有更多的企事業(yè)單位關心退伍軍人，同時也希望更多的退伍軍人找到適合的崗位，樹立自主擇業(yè)觀念，勇敢參與社會就業(yè)競爭?！焙樯絽^(qū)民政局李處長在會議上特別強調(diào)。 ? ?文昌職校葉校長對退伍軍人的學習情況做了總結，在歷時3個多月后圓滿完成培訓計劃，所有學員在此積極學習、專心聽講、認真記錄、考取了
-
172014-04
西式糕點班童鞋們蛋糕單元小結作品
西式糕點班童鞋們在殷老師的精心指導下，經(jīng)過一個多月的努力練習，蛋糕單元學習圓滿結束。所謂八仙過海，各顯神通，現(xiàn)將學員小結作品陳列如下： 清油哈蕾杯 蜂巢蛋糕 海苔肉松卷 香芋蛋卷 香蕉蛋糕 水果生日蛋糕 果凍蛋糕 五彩蛋筒 藍莓慕斯蛋糕 蛋糕組合作品
-
032014-04
清 明 節(jié) 放 假 【通 知】
清 明 節(jié) 放?假?【通?知】 接上級領導通知學校決定清明節(jié)放假3天，具體時間是2014年4月4號、4月5號、4月6號，4月7號（周一）正常上課。 4月4號、4月5號、4月6號招生辦有老師為新生辦理入學手續(xù)， 招生辦電話０２７－８８０８１９９８，０２７－８８０８１5９８，４０００－３４５－２３４ 請各專業(yè)老師組織好學員做好衛(wèi)生大掃除。 ?? ????特此通知 ????????????????武漢市文昌高級職業(yè)學校 ??????????????????
1968028183
027-88081998
文昌二維